Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación
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a)
Se han aplicado criterios morfológicos y productivos para la elección de reproductores.
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b)
Se han establecido los requisitos mínimos de edad y desarrollo corporal para iniciar a los animales de reposición en la reproducción.
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c)
Se han reconocido los posibles defectos físicos o de comportamiento que dificulten su reproducción.
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d)
Se han adiestrado a los reproductores para ser utilizados como «recelas» o para la recogida de semen.
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e)
Se han identificado los problemas sanitarios que pueden afectar a la reproducción.
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f)
Se han cumplimentado la documentación necesaria para el control de los reproductores.
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g)
Se han controlado las condiciones específicas de los alojamientos de los reproductores.
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h)
Se han proporcionado los alimentos requeridos por los sementales en atención a criterios de edad, estado fisiológico y frecuencia de utilización.
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i)
Se ha aplicado la normativa ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevención de riesgos laborales.
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a)
Se ha realizado el control del ciclo ovárico y la sincronización del estro.
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b)
Se han detectado los síntomas de celo en las distintas especies.
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c)
Se ha establecido el sistema de cubrición.
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d)
Se ha realizado la recogida y conservación de material seminal en las distintas especies ganaderas.
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e)
Se han aplicado dosis seminales.
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f)
Se han controlado los parámetros ambientales de los alojamientos de las hembras gestantes a lo largo de las distintas fases de la gestación.
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g)
Se ha diagnosticado y controlado la gestación, utilizando los medios y siguiendo los protocolos establecidos.
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h)
Se han reconocido las principales patologías infecciosas, parasitarias, endocrinas y nutricionales asociadas a las fases de celo y gestación.
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i)
Se ha vigilado el estado sanitario de las hembras en la fase de celo y gestación.
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j)
Se han cumplimentado la documentación necesaria para el control del celo, cubrición y gestación.
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k)
Se han proporcionado los alimentos requeridos para las fases de celo y gestación.
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l)
Se ha aplicado la normativa ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevención de riesgos laborales.
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a)
Se han controlado las condiciones ambientales e higiénico-sanitarias de las salas de parto.
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b)
Se han alojado las hembras en las salas de parto en la fecha prevista.
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c)
Se ha identificado los síntomas de parto que predicen el momento de éste en las distintas especies.
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d)
Se han aplicado los protocolos de asistencia al parto en las distintas especies.
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e)
Se han descrito las anomalías más comunes que pueden presentarse en el parto y post-parto.
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f)
Se han proporcionado los alimentos requeridos y los cuidados sanitarios a la madre y los recién nacidos.
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g)
Se han identificado a las crías utilizando los métodos y medios indicados para cada especie.
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h)
Se ha controlado el periodo de lactancia, natural o artificial, de las crías.
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i)
Se ha realizado el destete siguiendo las pautas establecidas en función de la especie y la intención productiva de la explotación, optimizando en cada caso el intervalo parto-cubrición.
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j)
Se ha cumplimentado los documentos y registros de control de las parideras y la fase de cría.
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k)
Se ha aplicado la normativa ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevención de riesgos laborales.
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a)
Se han establecido los lotes de ordeño, siguiendo los criterios establecidos para cada especie.
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b)
Se han realizado las operaciones de alimentación del ganado lechero.
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c)
Se ha realizado el protocolo establecido para detectar la presencia de patologías infecciosas y traumáticas propias de las hembras en lactación.
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d)
Se ha organizado el ganado para el proceso de ordeño.
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e)
Se han identificado las distintas partes de las instalaciones y equipos de ordeño y de conservación de la leche.
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f)
Se ha relacionado el ordeño mecánico con los conceptos: formación de vacío y pulsaciones de la ordeñadora, preparación y estimulación de las ubres, extracción de la leche, tiempo de ordeño, apurado y desinfección de las ubres.
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g)
Se ha realizado el ordeño aplicando los protocolos de higiene y sanidad de la ubre.
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h)
Se han valorado las consecuencias productivas y sanitarias de un ordeño defectuoso.
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i)
Se ha controlado y registrado la producción.
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j)
Se ha realizado la toma de muestras para los controles bioquímicos y microbiológicos.
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k)
Se ha almacenado y conservado a refrigeración la leche.
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l)
Se han descrito el protocolo establecido para el secado de las distintas especies de rumiantes.
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m)
Se han cumplimentado la documentación necesaria para el control de la producción de leche.
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n)
Se ha aplicado la normativa de bienestar y sanidad animal, de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales.
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a)
Se han descrito las operaciones previas a la entrada de las aves en las instalaciones.
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b)
Se ha controlado el ambiente de las naves según los parámetros de bienestar y confort estandarizados.
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c)
Se han agrupado a las aves en lotes según disponibilidad de espacios y criterios productivos.
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d)
Se ha realizado la distribución de pienso y agua adecuándose a la edad de las aves y al intervalo y con la presentación apropiada.
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e)
Se han realizado los programas de iluminación y muda establecidos.
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f)
Se ha establecido la proporción macho/ hembra para la producción de huevos fecundados.
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g)
Se ha controlado, según los protocolos establecidos, la fecundación e incubación de huevos y el nacimiento de pollitos.
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h)
Se han recogido los huevos para consumo con la periodicidad establecida y con procedimientos que aseguren su integridad y sus condiciones higiénico-sanitarias.
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i)
Se ha controlado el estado sanitario de las aves.
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j)
Se ha cumplimentado la documentación necesaria para el control de la producción de huevos y pollitos.
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k)
Se ha aplicado la normativa de bienestar y sanidad animal, de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales.