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0406. Implantación de cultivos ecológicos

Producción Agroecológica (AGA202)
Total: 200 horas
6 hora/semana en 1º
Horario DIURNO

Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación

Determina el proceso de transformación de explotaciones de producción convencional a ecológica identificando los parámetros que caracterizan el agrosistema. (RA1)

  • a) Se ha valorado la oportunidad de conversión de producción convencional a producción ecológica.
  • b) Se han caracterizado las explotaciones colindantes.
  • c) Se ha descrito la trayectoria de la propia explotación.
  • d) Se han interpretado los análisis de los diferentes parámetros del agrosistema.
  • e) Se han descrito las actuaciones que se derivan de los análisis de los parámetros.
  • f) Se han identificado las herramientas, equipos y maquinaria de la explotación.
  • g) Se han valorado los productos y servicios ajenos necesarios para la explotación.
  • h) Se ha interpretado el proceso de certificación ecológica.
  • i) Se ha aplicado la normativa de producción ecológica en el proceso de transformación.

Establece rotaciones, asociaciones y policultivos en explotaciones ecológicas, relacionándolos con la biodiversidad y los beneficios asociados. (RA2)

  • a) Se han identificado las características botánicas de las especies que se van a implantar en cada caso.
  • b) Se ha relacionado el tipo de suelo con las especies que se van a implantar.
  • c) Se han clasificado las especies utilizadas en rotaciones, asociaciones y policultivos.
  • d) Se ha determinado la influencia de las rotaciones, asociaciones y policultivos sobre la biodiversidad y los beneficios asociados.
  • e) Se ha identificado la contribución de los cultivos sobre la estructura del suelo.
  • f) Se han elegido las especies que han de ser utilizadas en las rotaciones, asociaciones y policultivos.
  • g) Se han interpretado los procedimientos de certificación en el establecimiento de las rotaciones, asociaciones y policultivos.
  • h) Se ha aplicado la normativa de producción agrícola ecológica relativa al establecimiento de las rotaciones, asociaciones y policultivos.

Prepara el terreno y los sustratos para la implantación de cultivos ecológicos, interpretando y aplicando las técnicas de mantenimiento y de mejora de fertilidad del suelo. (RA3)

  • a) Se han analizado las características edáficas y topográficas.
  • b) Se han descrito las actuaciones dirigidas a minimizar la erosión.
  • c) Se han descrito las mejoras sobre la fertilidad del suelo como efecto de aplicar procesos de producción ecológica.
  • d) Se ha elegido el sistema de riego.
  • e) Se han realizado las labores previas al montaje de instalaciones.
  • f) Se han determinado y aplicado los fertilizantes y las enmiendas necesarias.
  • g) Se han realizado las labores ecológicas de preparación del terreno y del sustrato de semilleros según cultivos.
  • h) Se ha seleccionado y utilizado la maquinaria en función de la labor ecológica que se va a realizar.
  • i) Se ha realizado el mantenimiento de primer nivel de la maquinaria.
  • j) Se han valorado los procedimientos de certificación en la preparación del terreno y sustratos.
  • k) Se ha aplicado la normativa de producción agrícola ecológica en la preparación del terreno y sustratos.

Siembra y planta material vegetal ecológico justificando el uso de los recursos fitogenéticos locales. (RA4)

  • a) Se han empleado técnicas de siembra de semilleros.
  • b) Se ha determinado el marco de siembra y plantación de herbáceos y hortícolas que den respuesta a las alternativas, asociaciones y policultivos.
  • c) Se han realizado las operaciones de siembra de praderas y cultivos para la alimentación del ganado.
  • d) Se ha calculado la dosis de semillas ecológicas.
  • e) Se han elegido los patrones y variedades ecológicos.
  • f) Se ha diseñado la plantación frutal que garantice la biodiversidad.
  • g) Se han identificado las actuaciones de replanteo.
  • h) Se han descrito los primeros cuidados a los cultivos ecológicos.
  • i) Se ha realizado la reposición de marras.
  • j) Se ha seleccionado y utilizado la maquinaria de siembra y plantación.
  • k) Se ha realizado el mantenimiento de primer nivel de la maquinaria.
  • l) Se han analizado los procedimientos de certificación ecológica en la siembra, plantación y trasplante.
  • m) Se ha aplicado la normativa de producción agrícola ecológica en la siembra, plantación y trasplante.

Cumple las normas de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental, identificando los riesgos asociados, y las medidas y equipos para prevenirlos. (RA5)

  • a) Se han identificado los riesgos y el nivel de peligrosidad que suponen la manipulación de los materiales, herramientas, útiles y máquinas de la explotación agrícola.
  • b) Se han descrito las medidas de seguridad y de protección personal y colectiva que se deben adoptar en la ejecución de operaciones en el área de electromecánica.
  • c) Se ha identificado las causas más frecuentes de accidentes en la manipulación de materiales, herramientas, máquinas y equipos de trabajo empleados.
  • d) Se ha valorado el orden y la limpieza de instalaciones y equipos como primer factor de prevención de riesgos.
  • e) Se han clasificado los residuos generados para su retirada selectiva.
  • f) Se ha cumplido la normativa de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental en las operaciones realizadas.