Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación
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a)
Se han descrito las nociones básicas de comportamiento animal.
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b)
Se ha seleccionado el sistema de manejo según la especie, raza, sexo y edad del animal.
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c)
Se han descrito los registros y sistemas de identificación animal.
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d)
Se ha comprobado que la documentación que acompaña a la recepción y expedición de los animales cumple la normativa.
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e)
Se ha realizado la carga, descarga y transporte garantizando la sanidad y bienestar animal.
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f)
Se han sometido a aislamiento y cuarentena los animales que llegan a la explotación.
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g)
Se han comprobado las condiciones ambientales de las instalaciones.
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h)
Se han definido los criterios de agrupamiento de animales, según la especie, raza, sexo, edad y destino productivo.
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i)
Se han interpretado los procedimientos de conversión de ganadería convencional a ecológica y de certificación en el manejo y adaptación de los animales a la explotación.
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j)
Se ha aplicado la normativa de producción ganadera ecológica y de bienestar animal.
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a)
Se han establecido las necesidades de aprovisionamiento.
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b)
Se ha descrito el funcionamiento de las máquinas utilizadas en la preparación, mezcla y distribución de alimentos.
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c)
Se ha realizado el acondicionamiento previo de los alimentos.
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d)
Se han suministrado y distribuido las raciones.
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e)
Se han realizado las operaciones de limpieza y mantenimiento de primer nivel de las máquinas.
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f)
Se ha valorado la influencia de la alimentación en el estado sanitario del ganado.
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g)
Se han registrado los datos necesarios para el control de la alimentación.
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h)
Se han interpretado los procedimientos de conversión de ganadería convencional a ecológica y de certificación en las operaciones de alimentación del ganado.
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i)
Se ha aplicado la normativa de producción ganadera ecológica y de bienestar animal.
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a)
Se ha descrito el concepto de carga ganadera.
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b)
Se ha valorado la calidad nutricional del pasto y forraje.
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c)
Se han descrito los métodos de explotación sostenible de las praderas mediante un pastoreo que mantenga y mejore el medio.
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d)
Se han acondicionado las parcelas para su aprovechamiento.
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e)
Se han realizado actividades de pastoreo.
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f)
Se ha utilizado la vegetación espontánea para la alimentación del ganado mediante el pastoreo.
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g)
Se han utilizado los rastrojos y restos de cultivos ecológicos.
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h)
Se han interpretado los procedimientos de conversión de ganadería convencional a ecológica y de certificación en el manejo del pastoreo del ganado.
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i)
Se ha aplicado la normativa de producción ganadera ecológica y de bienestar animal.
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a)
Se han seleccionado las razas autóctonas que ofrecen garantías reproductoras.
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b)
Se han realizado las operaciones de detección del celo y cubrición.
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c)
Se ha controlado al animal en el periodo de gestación.
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d)
Se han comprobado las condiciones de las salas de parto.
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e)
Se han realizado las actuaciones protocolarias durante el parto y puerperio.
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f)
Se han interpretado los procedimientos de certificación ecológica en el manejo de la reproducción.
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g)
Se ha aplicado la normativa de producción ganadera ecológica y de bienestar animal.
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a)
Se han elegido las razas autóctonas que ofrecen mayor resistencia ambiental.
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b)
Se han descrito las operaciones de cría, recría y cebo según la especie.
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c)
Se han preparado y acondicionado los equipos, tanques de almacenamiento y otras instalaciones para el ordeño.
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d)
Se ha realizado la rutina de ordeño.
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e)
Se han enumerado las operaciones de recogida, clasificación, transporte y almacenamiento de huevos ecológicos.
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f)
Se han realizado las operaciones de esquileo.
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g)
Se han descrito los principales problemas higiénico-sanitarios en la obtención de productos ecológicos.
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h)
Se han realizado las operaciones para obtener estiércol ecológico.
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i)
Se han analizado los procedimientos de conversión de ganadería convencional a ecológica y de certificación en las operaciones de producción ecológica de animales y sus productos.
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j)
Se ha aplicado la normativa de producción ganadera ecológica y de bienestar animal.
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a)
Se ha definido la actuación del ganadero en las campañas de saneamiento.
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b)
Se han controlado los parámetros ambientales de los alojamientos para prevenir la aparición de problemas sanitarios.
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c)
Se han verificado que los principios activos naturales y los medicamentos cumplen la normativa aplicable.
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d)
Se han aplicado los principios activos naturales y medicamentos autorizados en ganadería ecológica.
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e)
Se ha identificado el producto sanitario y la vía de administración recomendada para su empleo.
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f)
Se han definido las condiciones de aislamiento y cuarentena de animales enfermos o sospechosos.
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g)
Se han descrito las condiciones de almacenamiento y conservación de fármacos autorizados en ganadería ecológica.
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h)
Se han cumplimentado los registros establecidos según la normativa que regula el medicamento veterinario.
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i)
Se han aplicado los periodos de supresión.
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j)
Se han interpretado los procedimientos de certificación ecológica en el control sanitario de los animales.
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k)
Se ha aplicado la normativa de producción ganadera ecológica y de bienestar animal.
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a)
Se ha descrito la procedencia de las abejas.
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b)
Se han detallado los tipos de colmenas, las herramientas y equipos básicos para la producción apícola ecológica.
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c)
Se ha realizado el emplazamiento del colmenar en el lugar establecido.
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d)
Se han realizado las operaciones de profilaxis y tratamiento sanitario en apicultura ecológica
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e)
Se han descrito las condiciones requeridas para la alimentación artificial y los alimentos autorizados.
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f)
Se han descrito los procesos de extracción de la miel y recolección de otros productos apícolas.
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g)
Se ha procedido a la extracción de miel y la recolección de otros productos.
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h)
Se han caracterizado los procesos de transporte y almacenamiento de las colmenas y los productos apícolas.
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i)
Se ha valorado el beneficio producido por la actividad apícola en el ambiente.
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j)
Se han interpretado los procedimientos de conversión de ganadería convencional a ecológica y de certificación en el manejo ecológico de las colmenas.
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k)
Se ha aplicado la normativa de producción ganadera ecológica y de bienestar animal.
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a)
Se han identificado los riesgos y el nivel de peligrosidad que suponen la manipulación de los materiales, herramientas, útiles y máquinas de la explotación agropecuaria ecológica.
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b)
Se han descrito las medidas de seguridad y de protección personal y colectiva que se deben adoptar en la ejecución de operaciones en el área de electromecánica.
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c)
Se ha identificado las causas más frecuentes de accidentes en la manipulación de materiales, herramientas, máquinas y equipos de trabajo empleados.
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d)
Se ha valorado el orden y la limpieza de instalaciones y equipos como primer factor de prevención de riesgos.
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e)
Se han clasificado los residuos generados para su retirada selectiva.
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f)
Se ha cumplido la normativa de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental en las operaciones realizadas.