Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación
Programa y controla el riego y abonado, analizando las características del suelo y las necesidades hídricas y de nutrición de los cultivos.(RA1)
a)
Se ha supervisado el estado fisiológico de las plantas.
b)
Se han calculado las necesidades de agua de riego.
c)
Se ha establecido el momento, frecuencia y dosis de riego.
d)
Se ha realizado la programación de los elementos de control de riego.
e)
Se han calculado los parámetros que determinan la eficacia del sistema de riego.
f)
Se han calculado los insumos necesarios para la fertilización.
g)
Se ha elegido el tipo y el momento de aplicación del abono de cobertera y foliar.
h)
Se han calculado y preparado las disoluciones madres en fertirrigación e hidroponía.
i)
Se han seleccionado y regulado los equipos y la maquinaria para la distribución de los fertilizantes.
j)
Se han coordinado y organizado los recursos humanos y materiales en los procesos de programación y control del riego y abonado.
k)
Se ha aplicado la normativa ambiental, seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales.
Organiza y programa las labores y cuidados culturales, analizando los tipos de cultivo y la intención productiva.(RA2)
a)
Se han descrito y clasificado las labores y operaciones de cultivo.
b)
Se ha establecido el calendario de labores y cuidados culturales en función del cultivo, del ciclo vegetativo y de las condiciones del medio.
c)
Se ha seleccionado, con criterio técnico la maquinaria, equipos y aperos.
d)
Se han establecido las estrategias de mantenimiento del equilibrio sanitario del agrosistema.
e)
Se han seleccionado y supervisado las operaciones de control fitosanitario.
f)
Se han determinado y supervisado las intervenciones sobre la parte aérea de las plantas.
g)
Se han manejado los sistemas de control ambiental en las instalaciones de forzado de cultivos.
h)
Se han coordinado y organizado los recursos humanos y materiales en los procesos de organización y programación de labores y cuidados culturales.
i)
Se ha aplicado la normativa ambiental, seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales.
Programa y supervisa las labores de aprovechamiento, cosecha y recolección, analizando las condiciones meteorológicas y el momento óptimo o grado de madurez.(RA3)
a)
Se han descrito las técnicas de aprovechamiento de forrajes y praderas.
b)
Se ha determinado el momento óptimo para el aprovechamiento de forrajes y praderas.
c)
Se han descrito los métodos para determinar el estado de madurez de granos y frutos.
d)
Se han manejado los instrumentos para determinar el estado de madurez.
e)
Se han descrito las operaciones de cosecha o recolección.
f)
Se determinado el momento óptimo de cosecha o recolección.
g)
Se han valorado las condiciones meteorológicas más favorables para el aprovechamiento, cosecha o recolección.
h)
Se han seleccionado los restos de la cosecha para su aprovechamiento o eliminación.
i)
Se ha seleccionado y regulado la maquinaria, equipos y aperos para el aprovechamiento, cosecha o recolección.
j)
Se han calculado los insumos necesarios para las operaciones de aprovechamiento, cosecha o recolección.
k)
Se han coordinado y organizado los recursos humanos y materiales en los procesos de programación y organización de labores de aprovechamiento, cosecha y recolección.
l)
Se ha aplicado la normativa ambiental, de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales.
Organiza la post-cosecha describiendo las operaciones requeridas según el tipo de producto y su destino.(RA4)
a)
Se han descrito las condiciones de carga y transporte.
b)
Se ha seleccionado la maquinaria, equipos y aperos para la carga y transporte.
c)
Se han descrito las operaciones previas al envasado, almacenaje y/o conservación.
d)
Se han seleccionado los envases y embalajes.
e)
Se han descrito los métodos de almacenamiento y conservación de productos agrícolas.
f)
Se ha seleccionado el método, equipos e instalaciones de almacenamiento y/o conservación según el tipo de producto.
g)
Se ha valorado la conveniencia de venta o almacenamiento de un producto concreto.
h)
Se han calculado los insumos necesarios para las operaciones de post-cosecha de productos agrícolas.
i)
Se han coordinado y organizado los recursos humanos y materiales en los procesos de organización de la post-cosecha.
j)
Se ha descrito el proceso de control de calidad de los productos agrícolas.
k)
Se ha cumplimentado la documentación básica de control.
l)
Se ha aplicado la normativa ambiental, de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales.
Organiza los cuidados culturales, la recolección y la post-cosecha de productos ecológicos, analizando las técnicas y métodos autorizados.(RA5)
a)
Se ha determinado la idoneidad del agua para riego.
b)
Se ha valorado el uso del riego para cubrir las necesidades del cultivo y mantener o mejorar la fertilidad del suelo.
c)
Se han determinado las cubiertas inertes y/o vivas que mejoran el aprovechamiento de agua y nutrientes.
d)
Se ha elegido el tipo y el momento de aplicación del abono para mejorar las características físicas, químicas y biológicas del suelo.
e)
Se ha seleccionado la labor que minimice la erosión y mantenga y mejore la fertilidad y estructura del suelo.
f)
Se ha valorado la necesidad de controlar plagas y enfermedades.
g)
Se ha determinado el momento óptimo de madurez y tamaño para la cosecha o recolección.
h)
Se ha valorado el aprovechamiento de los restos vegetales.
i)
Se ha seleccionado y regulado la maquinaria, aperos, equipos y herramientas para los cuidados culturales y para la cosecha o recolección.
j)
Se han descrito los tratamientos de post-cosecha autorizados.
k)
Se ha controlado el proceso de certificación ecológica.
l)
Se han coordinado y organizado los recursos humanos y materiales en los procesos de organización de los cuidados culturales, la recolección y la post-cosecha de productos ecológicos.
m)
Se ha aplicado la normativa ambiental, de producción ecológica, seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales.