Comercialización de Productos Alimentarios (COM202)
Total: 167 horas
5 hora/semana en 1º
Horario DIURNO
Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación
Realiza materiales informativos del comercio alimentario con presentaciones de textos e imágenes, utilizando aplicaciones informáticas de procesamiento de textos y de presentaciones.(RA1)
a)
Se han editado escritos de comercio alimentario mediante aplicaciones ofimáticas de procesamiento de textos.
b)
Se han importado y exportado datos sobre productos alimentarios creados con otras aplicaciones y formatos, adaptándolos a las necesidades del negocio.
c)
Se ha realizado la maquetación ofimática de textos informativos e ilustraciones relativas al comercio alimentario, elaborando índices temáticos, alfabéticos y de ilustraciones, atendiendo a la importancia de la posición y el número de página.
d)
Se han tratado los textos de presentaciones publicitarias de negocios alimentarios, mediante aplicaciones ofimáticas de presentación de diapositivas, acompañándolos de animaciones de texto e imágenes libres de derechos o con derechos adquiridos.
e)
Se han tratado el estilo, el tipo y cuerpo del texto de carteles y ofertas corporativas.
f)
Se han exportado los materiales informativos maquetados para su difusión vía impresión o publicación online.
g)
Se han protegido los materiales elaborados, aplicando protocolos de seguridad y en su caso solventado posibles incidencias.
Confecciona folletos publicitarios para comercios alimentarios, utilizando plantillas de programas ofimáticos de edición y de diseño gráfico.(RA2)
a)
Se ha determinado la información que deben incluir los materiales publicitarios de comercio alimentario y sus características de diseño.
b)
Se ha editado la composición de las imágenes de folletos publicitarios ofimáticos, en función del contenido textual, semejanza, continuidad y simetría, entre otros.
c)
Se han maquetado folletos publicitarios, organizándolos según su mensaje, proporción, equilibrio y simetría.
d)
Se han realizado folletos y catálogos de productos alimentarios utilizando plantillas de diseño gráfico ofimático.
e)
Se han elaborado carteles y ofertas comerciales con colores e imágenes adecuadas a los productos ofertados, utilizando criterios comerciales y de composición.
f)
Se ha adecuado la redacción de la información contenida en el material publicitario al mensaje a transmitir.
g)
Se han distribuido los textos e imágenes a lo largo del folleto eligiendo la ubicación, prioridad y disposición.
Elabora documentos de registro y cálculo de proveedores, clientes y productos utilizando funciones y herramientas de hojas de cálculo.(RA3)
a)
Se han realizado cálculos de ventas y compras utilizados en la gestión de un pequeño comercio alimentario aplicando las principales funciones de la hoja de cálculo y de representación de gráficos.
b)
Se ha elaborado documentación de stock, productos, clientes y proveedores, así como gráficos, entre otros, combinando datos de varias tablas.
c)
Se han valorado datos y resultados de stock, productos, clientes y proveedores, empleando representaciones gráficas y texto.
d)
Se ha automatizado la confección de documentos de gestión del comercio alimentario, tales como facturas, emails, entre otros, definiendo y aplicando rutinas en la hoja de cálculo.
e)
Se ha realizado el formateo de celdas, filas, columnas y hojas en presentación de los documentos de hoja de cálculo permitiendo su agilización y presentación.
f)
Se han introducido textos, códigos e imágenes relativas a productos alimentarios, utilizando aplicaciones ofimáticas de hoja de cálculo.
g)
Se han valorado inversiones, ingresos, costes y amortizaciones de préstamos mediante tablas estadísticas y elementos gráficos de hoja de cálculo.
h)
Se han presentado documentos comerciales en formato de hoja de cálculo de un comercio alimentario utilizando diseños atractivos y adecuados a su finalidad.
Mantiene y actualiza datos relacionados con la actividad comercial alimentaria, utilizando bases de datos ofimáticas y cumpliendo normativa relativa a protección del consumidor, seguridad y acceso a la información.(RA4)
a)
Se han elaborado bases de datos ofimáticas relacionales estructurando los datos según criterios de líneas de productos, familias y referencias, empresas proveedoras, distribuidoras y tiendas, y clientes, entre otros.
b)
Se ha gestionado la creación y actualización de registros electrónicos de datos diversos, utilizando aplicaciones ofimáticas de bases de datos.
c)
Se ha registrado la información mediante herramientas de gestión comercial de relaciones con el cliente a través de la nube.
d)
Se han creado consultas, formularios e informes en bases de datos ofimáticos, haciendo amigable y atractiva su presentación.
e)
Se han extraído los datos elegidos de la información almacenada en bases de datos relacionales ofimáticas mediante la utilización de las herramientas de búsqueda y filtrado.
f)
Se han elaborado documentos a través de consultas en bases de datos ofimáticas relacionales compuestas de varias tablas de datos.
g)
Se han aplicado las condiciones establecidas en la organización de la información para respetar la normativa asociada a la protección de datos.
Organiza la información y la documentación asociada a la actividad comercial, aplicando técnicas de organización y archivo, tanto manual como informático; y cumpliendo las especificaciones de la normativa relativa a protección del consumidor, seguridad y acceso a la información.(RA5)
a)
Se ha determinado el sistema de clasificación, registro y archivo apropiados a las peticiones online o físicas.
b)
Se ha organizado la documentación digital en función del pedido y el cliente y de la agilidad en el acceso a la información.
c)
Se ha gestionado la orden del pedido del cliente, comprobando que la documentación se adecua a lo establecido: productos alimentarios, datos del cliente, forma de pago, entre otros.
d)
Se han gestionado libros de registro de entrada y salida de correspondencia y paquetería habitual en comercios alimentarios, en soporte informático.
e)
Se ha registrado y archivado la información y los documentos digitales, habituales en comercios alimentarios, aplicando las técnicas informáticas utilizadas para la organización y archivo de la documentación comercial.
f)
Se ha organizado y archivado digitalmente la documentación fiscal y de tesorería, permitiendo un acceso rápido y seguro.
g)
Se han aplicado los niveles de protección del consumidor y seguridad en el acceso a la información.
h)
Se ha aplicado la normativa básica sobre protección de datos y conservación de documentos.