Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación
Determina las necesidades de materiales y plazos para la ejecución de programas de producción/distribución, siguiendo los planes definidos.(RA1)
a)
Se han caracterizado los procesos de producción teniendo en cuenta la duración del proceso, la gama y los productos.
b)
Se han relacionado la previsión de la demanda con la producción/distribución, con la gestión de stocks y con el inventario disponible en almacén.
c)
Se han evaluado distintos enfoques en la gestión del aprovisionamiento de una cadena de producción/suministro.
d)
Se ha representado mediante esquemas de flujo el proceso de producción/ distribución diferenciando los flujos de mercancías e información.
e)
Se han determinado las capacidades productivas de los centros de producción/ distribución y los tiempos de cada fase/actividad.
f)
Se han aplicado las distintas técnicas de modelos de planificación de la producción y distribución.
g)
Se han identificado los posibles cuellos de botella en la cadena de producción/ suministro.
h)
Se han establecido los puntos críticos de la fase de aprovisionamiento y sus posibles soluciones.
Elabora programas de aprovisionamiento, ajustándose a objetivos, plazos y criterios de calidad de los procesos de producción/distribución.(RA2)
a)
Se han secuenciado las fases que componen un programa de aprovisionamiento.
b)
Se ha calculado el coste del programa de aprovisionamiento.
c)
Se ha definido el programa de pedidos y entregas que se adapte a las necesidades de la empresa.
d)
Se han elaborado diagramas de flujo de las operaciones en función de las necesidades de entregas y capacidad de cada unidad/almacén/centro de producción/punto de venta.
e)
Se han planificado las cantidades y fechas de aprovisionamiento y de elaboraciones intermedias.
f)
Se ha elaborado el calendario que permita la realización efectiva del aprovisionamiento y el cumplimiento de los plazos establecidos.
g)
Se han utilizado programas informáticos para la gestión de la información y realización de los cálculos.
Aplica métodos de gestión de stocks, realizando previsiones de requerimientos de mercancías y materiales en sistemas de producción/aprovisionamiento.(RA3)
a)
Se han evaluado las consecuencias económicas de la integración de la gestión de stocks en el sistema de aprovisionamiento logístico de la empresa.
b)
Se han relacionado los procedimientos de gestión y control con los distintos tipos de existencias.
c)
Se han clasificado los productos almacenados mediante distintos métodos.
d)
Se han evaluado las incidencias en la valoración, control de inventario y ruptura de stocks.
e)
Se han calculado estimaciones del volumen de existencias en el almacén para evitar rupturas y volúmenes anormales de stock.
f)
Se han determinado el punto de pedido y lote de pedido que optimiza el stock en el almacén, el número de pedidos/año y periodo medio de almacenamiento.
g)
Se ha calculado el stock de seguridad para una probabilidad de ruptura de stock y su coste.
h)
Se han evaluado los costes de demanda insatisfecha.
Realiza la selección, seguimiento y evaluación de los proveedores, aplicando los mecanismos de control, seguridad y calidad del proceso y del programa de aprovisionamiento.(RA4)
a)
Se han definido los criterios esenciales en la selección de ofertas de proveedores y establecido el pliego de condiciones.
b)
Se ha establecido un baremo de los criterios de selección en función del peso específico que representa cada una de las variables consideradas, se ha clasificado a los proveedores y se han priorizado las ofertas consideradas.
c)
Se ha realizado una búsqueda de los proveedores potenciales «online» y «off-line».
d)
Se ha analizado la calidad de los productos ofertados, plazos de entrega y precios de los mismos.
e)
Se han evaluado los recursos a disposición del proveedor: técnicos, de personal y financieros, entre otros.
f)
Se ha analizado el cumplimiento estimado de las condiciones ofertadas.
g)
Se han analizado las restricciones logísticas para proveedores nacionales e internacionales.
h)
Se han redactado, utilizando aplicaciones informáticas, informes de evaluación de proveedores.
Determina las condiciones de negociación del aprovisionamiento, aplicando técnicas de comunicación y negociación con proveedores.(RA5)
a)
Se han identificado las fases en el proceso de negociación.
b)
Se han aplicado técnicas de comunicación y negociación.
c)
Se han diferenciado los distintos tipos de contratos de compraventa de bienes y servicios.
d)
Se han identificado los elementos personales y reales que configuran un contrato de suministro.
e)
Se ha aplicado la normativa mercantil que regula los contratos de compraventa.
f)
Se han establecido las cláusulas del contrato de suministro y las implicaciones que tienen para el aprovisionamiento.
g)
Se han utilizado aplicaciones informáticas de tratamiento de textos para la redacción de contrato.
Elabora la documentación relativa al control, registro e intercambio de información con proveedores, siguiendo los procedimientos de calidad y utilizando aplicaciones informáticas.(RA6)
a)
Se ha establecido el proceso de control que deben seguir los pedidos realizados a un proveedor.
b)
Se han definido las posibles medidas que han de adoptarse para la resolución de anomalías.
c)
Se ha definido el sistema de recogida y tratamiento de datos generados en el proceso de aprovisionamiento.
d)
Se han cumplimentado los documentos internos de registro y control del proceso de aprovisionamiento.
e)
Se han cumplimentado los distintos tipos de documentos utilizados para el intercambio de información con proveedores.
f)
Se ha determinado el tipo de información que se va a manejar y las propiedades precisas para su adecuado procesamiento posterior.
g)
Se ha utilizado una base de datos u otras aplicaciones informáticas que centralice los ficheros de datos para el registro y conservación de la documentación generada en el proceso de aprovisionamiento.
h)
Se han establecido los mecanismos que garanticen la fiabilidad e integridad de la gestión de los datos ante la eliminación o actualización de registros.