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3069. Técnicas básicas de merchandising

Servicios Comerciales (FPB109)
Total: 167 horas
5 hora/semana en 1º
Horario DIURNO

Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación

Monta elementos de animación del punto de venta y expositores de productos describiendo los criterios comerciales que es preciso utilizar. (RA1)

  • a) Se ha identificado la ubicación física de los distintos sectores del punto de venta.
  • b) Se han identificado las zonas frías y calientes del punto de venta.
  • c) Se han descrito los criterios comerciales de distribución de los productos y mobiliario en el punto de venta.
  • d) Se han diferenciado los distintos tipos de mobiliario utilizados en el punto de venta y los elementos promocionales utilizados habitualmente.
  • e) Se han descrito los pasos y procesos de elaboración y montaje.
  • f) Se han montado expositores de productos y góndolas con fines comerciales.
  • g) Se ha colocado cartelería y otros elementos de animación, siguiendo criterios de “merchandising” y de imagen.
  • h) Se han seguido las instrucciones de montaje y uso del fabricante y las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales.

Dispone productos en lineales y expositores seleccionando la técnica básica de “merchandising” apropiada a las características del producto. (RA2)

  • a) Se han identificado los parámetros físicos y comerciales que determinan la colocación de productos en los distintos niveles, zonas del lineal y posición.
  • b) Se ha descrito el proceso de traslado de los productos conduciendo transpalés o carretillas de mano, siguiendo las normas de seguridad.
  • c) Se ha descrito la clasificación del surtido por grupos, secciones, categorías, familias y referencias.
  • d) Se han descrito los efectos que producen en el consumidor los distintos modos de ubicación de los productos en el lineal.
  • e) Se ha identificado el lugar y disposición de los productos a partir de un planograma, foto o gráfico del lineal y la etiqueta del producto.
  • f) Se ha realizado inventario de las unidades del punto de venta, detectando huecos o roturas de “stocks”.
  • g) Se han utilizado equipos de lectura de códigos de barras (lectores ópticos) para la identificación y control de los productos.
  • h) Se ha elaborado la información relativa al punto de venta utilizando aplicaciones informáticas a nivel usuario, procesador de texto y hoja de cálculo.
  • i) Se han colocado productos en diferentes tipos de lineales y expositores siguiendo criterios de “merchandising”.
  • j) Se han limpiado y acondicionado lineales y estanterías para la correcta colocación de los productos.
  • k) Se han aplicado las medidas específicas de manipulación e higiene de los distintos productos.

Coloca etiquetas y dispositivos de seguridad valorando la relevancia del sistema de codificación “European Article Numbering Association” (EAN) en el control del punto de venta. (RA3)

  • a) Se han identificado distintos tipos de dispositivos de seguridad que se utilizan en el punto de venta.
  • b) Se ha descrito el funcionamiento de dispositivos de seguridad en el punto de venta.
  • c) Se han descrito los procesos de asignación de códigos a los distintos productos.
  • d) Se han interpretado etiquetas normalizadas y códigos EAN 13.
  • e) Se ha verificado la codificación de productos, identificando sus características, propiedades y localización.
  • f) Se han utilizado aplicaciones informáticas (procesador de textos y hoja de cálculo) en la elaboración de documentación para transmitir los errores de correspondencia detectados entre la información de la etiqueta y el producto.
  • g) Se han etiquetado productos manualmente y utilizando herramientas específicas de etiquetado y siguiendo criterios de “merchandising”.
  • h) Se han colocado dispositivos de seguridad utilizando los sistemas de protección pertinentes.
  • i) Se ha valorado la relevancia de la codificación de los productos en el control del punto de venta.

Empaqueta productos relacionando la técnica seleccionada con los criterios comerciales y de imagen perseguidos. (RA4)

  • a) Se han identificado diferentes técnicas de empaquetado de productos.
  • b) Se ha analizado la simbología de formas, colores y texturas en la transmisión de la imagen de la empresa.
  • c) Se han identificado elementos y materiales que se utilizan en el empaquetado y presentación comercial de productos.
  • d) Se han seleccionado los materiales necesarios para el empaquetado en función de la técnica establecida y de la imagen de la empresa.
  • e) Se ha acondicionado el producto para su empaquetado, colocando elementos protectores y retirando el precio y los dispositivos de seguridad.
  • f) Se han empaquetado productos asegurando su consistencia y su presentación conforme a criterios comerciales.
  • g) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales relacionadas.
  • h) Se han colocado motivos ornamentales de forma atractiva.
  • i) Se han retirado los restos del material utilizado para asegurar el orden y limpieza del lugar de trabajo.