Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación
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a)
Se ha justificado la necesidad de identificar los animales para garantizar la trazabilidad de los productos ganaderos.
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b)
Se han descrito los diferentes sistemas de identificación animal así como el material y equipos que se deben emplear en cada caso.
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c)
Se han identificado los tipos de marcas de identificación adecuados a cada especie.
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d)
Se han relacionado los procedimientos de sujeción y/o inmovilización adecuados a cada especie para efectuar el marcaje y/o identificación.
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e)
Se ha realizado la sujeción o inmovilización más adecuada al tipo de animal para su marcaje y/o identificación.
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f)
Se ha ejecutado de forma adecuada el marcaje y/o identificación de los animales según el modo y los materiales establecidos en el protocolo.
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g)
Se han observado las medidas de prevención de riesgos laborales y ambientales y la normativa vigente en materia de higiene, bienestar animal, seguridad alimentaria, y buenas prácticas ganaderas, relacionadas con las operaciones auxiliares de identificación del ganado.
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a)
Se han enumerado los criterios de obtención, recolección, almacenamiento y/o conservación de los productos ganaderos: leche, huevos, miel, lana, pelo, plumas, entre otros, según requerimientos de cada uno de ellos.
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b)
Se han descrito las operaciones auxiliares en el almacenamiento y en la preparación y acondicionamiento para el transporte de los productos ganaderos.
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c)
Se han relacionado los cuidados básicos en la preparación de animales para su transporte según la especie.
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d)
Se ha descrito el adecuado funcionamiento, regulación, mantenimiento y limpieza de los equipos para la obtención y/o conservación de los productos ganaderos.
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e)
Se han recogido huevos, leche, miel y otros productos ganaderos, ajustándose al tipo de producto, frecuencia de recogida y protocolo establecido.
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f)
Se ha realizado el almacenamiento, conservación y/o acondicionamiento para el transporte de la producción de la explotación según el procedimiento establecido.
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g)
Se han observado las medidas de prevención de riesgos laborales y ambientales y la normativa vigente en materia de higiene, bienestar animal, seguridad alimentaria y buenas prácticas ganaderas, relacionadas con las operaciones auxiliares de manejo de la producción de la explotación ganadera.
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a)
Se han descrito las condiciones ambientales de las instalaciones adecuadas a cada especie y etapa del proceso productivo.
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b)
Se han comprobado las condiciones de temperatura, humedad relativa y aireación de las instalaciones.
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c)
Se han relacionado los criterios básicos de bienestar animal.
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d)
Se ha controlado el aumento de peso y consumo de alimentos de un lote de animales.
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e)
Se han reconocido los signos y síntomas que denotan alteraciones de la salud de los animales.
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f)
Se han aplicado los tratamientos preventivos y programas vacunales y antiparasitarios adecuados a la especie, según las instrucciones recibidas.
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g)
Se han identificado y marcado los animales enfermos.
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h)
Se han observado las medidas de prevención de riesgos laborales y ambientales y la normativa vigente en materia de higiene, bienestar animal, seguridad alimentaria, y buenas prácticas ganaderas, relacionadas con las operaciones auxiliares de vigilancia y control de la salud y bienestar de los animales.
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a)
Se han aislado los animales enfermos en lazaretos o dependencias específicas.
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b)
Se han reconocido y preparado los materiales y equipos adecuados para la correcta aplicación de los medicamentos.
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c)
Se ha comprendido el contenido de la receta y del prospecto del medicamento veterinario.
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d)
Se ha preparado y administrado la dosis indicada por el responsable sanitario.
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e)
Se han almacenado y conservado correctamente los medicamentos.
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f)
Se han cumplimentado los estadillos y registros sanitarios oportunos.
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g)
Se han observado las medidas de prevención de riesgos laborales y ambientales y la normativa vigente en materia de higiene, bienestar animal, seguridad alimentaria, y buenas prácticas ganaderas, relacionadas con las operaciones auxiliares de los programas sanitarios preventivos y curativos de la explotación.
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a)
Se han identificado las medidas generales de bienestar animal en las explotaciones ganaderas y en el transporte.
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b)
Se han identificado las medidas específicas de bienestar animal en determinadas especies.
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c)
Se han reconocido los aspectos legales y prácticos del bienestar animal.
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d)
Se ha relacionado la fisiología animal con el comportamiento y con las actuaciones prácticas en materia de bienestar.
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e)
Se han descrito los planes y las redes de alerta sanitaria.
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f)
Se han observado las medidas de bioseguridad en las operaciones auxiliares en las explotaciones ganaderas.
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g)
Se ha actuado en los sacrificios de emergencia de acuerdo al protocolo.
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h)
Se han observado las medidas de prevención de riesgos laborales y ambientales.
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i)
Se ha cumplido la normativa vigente en materia de higiene, bienestar animal, seguridad alimentaria y buenas prácticas ganaderas en el manejo general y en el transporte.