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0072. Calidad y seguridad en el laboratorio

Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad (QUI301)
Total: 167 horas
5 hora/semana en 2º
Horario DIURNO
6.0 Créditos ECTS

Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación

Aplica sistemas de gestión de calidad en el laboratorio reconociendo las diferentes normas de calidad. (RA1)

  • a) Se han descrito las distintas normas de calidad aplicables en laboratorio.
  • b) Se han explicado las ventajas de la normalización y certificación de calidad.
  • c) Se han relacionado los elementos del sistema de calidad con la actividad del laboratorio.
  • d) Se ha conseguido un trabajo bien hecho a través de las normas de calidad.
  • e) Se han descrito los documentos empleados en un sistema de gestión de calidad.
  • f) Se han documentado los procedimientos de la actividad del laboratorio.
  • g) Se han identificado los tipos de auditoría relacionándolos con la evaluación de la calidad.

Trata los resultados del análisis aplicando herramientas estadísticas. (RA2)

  • a) Se ha caracterizado un conjunto de datos por medio de parámetros estadísticos de centralización y de dispersión.
  • b) Se ha aplicado un criterio para la aceptación/rechazo de resultados anómalos.
  • c) Se ha utilizado soporte informático en la búsqueda, tratamiento y presentación de los datos.
  • d) Se han aplicado los diferentes métodos de calibración analítica (recta de calibración, adición estándar, patrón interno, y otros).
  • e) Se han aplicado ensayos de significación para la comparación de medias, datos pareados y varianzas interpretando los resultados obtenidos.
  • f) Se ha determinado el número mínimo de medidas que hay que realizar en un ensayo o análisis, aplicando conceptos estadísticos.
  • g) Se ha valorado la importancia de las diferentes fuentes de incertidumbre en un resultado analítico.
  • h) Se ha calculado la incertidumbre de los resultados.
  • i) Se han identificado los diferentes tipos de error que pueden afectar al resultado analítico.
  • j) Se ha calculado el intervalo de confianza a partir de un pequeño número de medidas repetidas.
  • k) Se ha expresado correctamente el resultado analítico aplicando el convenio de cifras significativas y las reglas de redondeo.

Aplica normas de competencia técnica en los laboratorios de análisis y ensayos relacionándolas con la fiabilidad del resultado. (RA3)

  • a) Se han identificado los objetivos de las normas de competencia técnica (BPl, une-en iso/ eC17025), explicando su campo de aplicación.
  • b) Se han aplicado las normas de competencia técnica en la determinación de los parámetros de ensayo.
  • c) Se han determinado los controles de equipos y ensayos, y periodicidad de los mismos a partir del plan de calidad.
  • d) Se han elaborado procedimientos normalizados de trabajo, para su aplicación en las operaciones de muestreo y análisis.
  • e) Se han descrito los procedimientos para certificar los diferentes parámetros, matrices y técnicas analíticas.
  • f) Se ha relacionado el sistema de gestión de calidad con el aseguramiento de la competencia técnica.
  • g) Se han aplicado los planes de control de calidad comparando con muestras de valor conocido en programas inter e intralaboratorios.

Aplica las medidas de seguridad analizando factores de riesgos en el laboratorio. (RA4)

  • a) Se han identificado los riesgos y sus factores asociados a la actividad del laboratorio.
  • b) Se han descrito las medidas de seguridad aplicables en el laboratorio.
  • c) Se han identificado las incompatibilidades entre reactivos evitando riesgos en su manipulación y almacenamiento.
  • d) Se han descrito las clases y categorías de peligro asociadas a las sustancias químicas.
  • e) Se han interpretado los elementos de comunicación de riesgo químico: etiquetas y fichas de datos de seguridad.
  • f) Se han almacenado los productos químicos según su estabilidad o agresividad, identificándolos con su pictograma.
  • g) Se ha identificado la normativa de seguridad aplicable al envasado, etiquetado, transporte y almacenamiento de sustancias químicas.
  • h) Se han identificado los riesgos asociados a los agentes biológicos en el laboratorio.
  • i) Se han identificado los riesgos asociados a los agentes físicos en el laboratorio.
  • j) Se han interpretado los planes de emergencia aplicados en laboratorio.
  • k) Se han identificado los equipos de protección individual.

Aplica sistemas de gestión ambiental, analizando factores de riesgo e impacto ambiental. (RA5)

  • a) Se han identificado las normas y procedimientos ambientales aplicables al laboratorio.
  • b) Se han descrito los elementos de un sistema de gestión ambiental (ISO 14001).
  • c) Se han identificado los aspectos ambientales asociados a la actividad del laboratorio.
  • d) Se han relacionado las reglas de orden y limpieza con los factores de riesgos.
  • e) Se han aplicado criterios adecuados para recuperar productos químicos utilizados en el laboratorio minimizando residuos.
  • f) Se han identificado los requisitos normativos referentes al tratamiento de los residuos generados en los laboratorios.
  • g) Se han aplicado medidas preventivas según el riesgo específico de cada actividad, proponiendo sistemas alternativos en función del nivel de riesgo ambiental.
  • h) Se han identificado los elementos del plan de emergencias ambientales.