| Módulo | Horas/sem | Total |
|---|---|---|
| Digitalización aplicada a los sectores productivos (GM) | 1 | 33 |
| Inglés Profesional (GM) | 2 | 67 |
| Itinerario personal para la empleabilidad I | 3 | 100 |
| Preelaboración y conservación de alimentos | 7 | 233 |
| Procesos básicos de pastelería y repostería | 6 | 200 |
| Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos | 2 | 67 |
| Técnicas culinarias | 8 | 267 |
| Tutoría I | 1 | 33 |
| Módulo | Horas/sem | Total |
|---|---|---|
| Itinerario personal para la empleabilidad II | 2 | 67 |
| Módulo profesional optativo | 3 | 100 |
| Ofertas gastronómicas | 3 | 100 |
| Postres en restauración | 5 | 167 |
| Productos culinarios | 13 | 433 |
| Proyecto Intermodular | 2 | 67 |
| Sostenibilidad aplicada al sistema productivo | 1 | 33 |
| Tutoría II | 1 | 33 |