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Vitivinicultura

Curso 1º

Módulo Horas/sem Total
Análisis enológico 5 167
Digitalización aplicada a los sectores productivos (GS) 1 33
Inglés Profesional (GS) 2 67
Itinerario personal para la empleabilidad I 3 100
Legislación vitivinícola y seguridad alimentaria 3 100
Procesos bioquímicos 5 167
Vinificaciones 6 200
Viticultura 5 167

Curso 2º

Módulo Horas/sem Total
Cata y cultura vitivinícola 4 133
Comercialización y logística en la industria alimentaria 3 100
Estabilización, crianza y envasado 6 200
Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria 5 167
Industrias derivadas 4 133
Itinerario personal para la empleabilidad II 2 67
Módulo profesional optativo 3 100
Proyecto Intermodular de la industria vitivinícola 2 67
Sostenibilidad aplicada al sistema productivo 1 33